Sabtu, 20 Februari 2016

Cozyfield Cafe Gramedia

Hai, #foodiesontravel @foodiesontravel kali ini dapet undangan dalam rangka Food Blogger Gathering @idfoodblogger bertempat di @cozyfield.id Gramedia,  sektor emerald Bintaro. 
Cafe baru yg mengusung  tagline "your second place" ini berharap #cozyfield bisa dijadikan tempat/rumah kedua bagi mereka yg bekerja, sekolah, bahkan ibu rumah tangga yg sedang mengantarkan anaknya ke sekolah. 
Seperti namanya, tempatnya memang cozy dengan desain interior berkonsep industrial vintage berlantai semen. Sangat cocok & #instagenic buat yg suka #motosebelummakan seperti saya 😂

Okay, konsep menunya adalah fusion yaitu merekontruksi menu tradisional disajikan secara international. Contohnya, menu ini. 
Masaman Beef Cubes 
Yg disajikan daging panggang (bisa pilih setengah mateng. Saya pilih yg well-done). Dengan saus tamarind juga kuah kari. Saya suka tekstur dagingnya yg meski tebal, empuk sekali 😋😋👌 Harga 105k/porsi. 
Hemm, penasaran dg rasanya?  Yuk dicoba 😄👍

Masaman Beef Cubes 


 Selain menu yg bertema fusion (in frame: Beef Burger Rendang Floss yg kata bu model, mba @yulyan_parwati rasa roti burgernya juara 👍👍👍) @cozyfield.id juga mengusung tema plastic less. Dengan mengurangi penggunaan perlengkapan berbahan plastic @cozyfield.id ikut andil dalam menerapkan konsep peduli lingkungan. 
Dan, yg menarik adalah burger ini misalnya,  disajikan diatas piring kotak berbahan dasar kayu dilapisi daun pisang. Dg styling makanan yg internasional, namun dari sisi taste dan penyajian, indonesia bangettt 😋😋😋👌


Beef Burger Rendang Floss 

 Awalnya maju mundur mau minum apa. Karena ga pernah coba buat sendiri. Takut pait 😂. Akhirnya pesen deh avocado spinachnya @cozyfield.id pas dicoba eitsss rasanya seger bangettt 😋😋😋 Enak aja kaya minum jus biasa 😄
Yey! 
Cocok nih buat kamu yg jarang/susah makan buah atau sayur. 
Yuk cobain. 
Price 40k.

Green Smoothies 


Pas acara #foodbloggergathering selesai, kita masih dapet surprised nih,  apa coba? 
Cookies ini 😋😋😋
Asalnya dikira isinya semacam marie apalah. Eits ternyata rasanya seperti crispy rice dibalut cokelat. Ah kriuk2 nikmat 😋😋👌👌👍
Makasiiy banyak @cozyfield.id 🙏
Chocolate Cookies 

Indonesian Food Bloggers 
Alhamdulillah bisa bertemu teman-teman dari komunitas #idfoodblogger selain teman-teman yang dari 52wfpp, yg dikenal hanya mba deasy & mba vania samperuru.  Yang lainnya belum sempat kenalan. Maapkan ya 🙏, maklum datangnya telat. 

52wfpp family 


Serunya acara Food Blogger Gathering tadi juga menjadi ajang silaturahim,  akhirnya bisa bertemu teman-teman (kakak senior sebetulnya) dari keluarga besar #52weeksfoodphotographyproject dengan creator uni sefa firdaus dan #52wfppteam mba eliza setiawan, mba tikanilmada & mba yulyan. Terima kasih untuk semuanya. 
Jangan lupa visit akun instagram saya: @rikaekawati